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琉球梅鰹醤
¥756
塩だけで漬けた自家製の無農薬梅干しに、 宮古島の鰹節をたっぷりと使って、甘酸っぱい刻み練り梅に 仕上げました。 ご飯のおともやおにぎりの具、和え物やお豆腐に添えて、 幅広くお使いいただけます。 名称:調味料 内容量:70g 賞味期限:製造から15ヶ月 原材料 :自家製無農薬梅干し・梅酢(沖縄産)、鰹節(宮古島産)、花見糖(沖縄・奄美産)、黒糖(沖縄産)、オーガニックはちみつ(ブラジル産) 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて冷暗保存 JANコード:2504400000076
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琉球マスタード(ぷちぷち)
¥648
ぷちぷちが新食感の食べるオーガニックマスタード。 黒糖と醤油ベースなので、辛さはありません。 そのままソーセージなどにつけて、オリーブオイルと混ぜてドレッシングに、焼き野菜や魚のムニエル、お肉のソテーにもおすすめです。 名称:調味料 内容量:85g 賞味期限:製造から15ヶ月 原材料 :オーガニックイエローマスタードシード(カナダ産)、からし菜種子(沖縄産)、合鴨純米酢(福岡県産)、天然醸造丸大豆醤油(鹿児島県産)、黒糖(多良間島産)、海水塩(沖縄産) 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて冷暗保存
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琉球マスタード(バルサミコ)
¥648
島の素材を大切に、可愛い瓶の詰め物ビンfood。 オーガニックマスタードシードと県産のからし菜の種を 使った手作りのマスタードです。 肉料理にもおすすめの、オーガニックバルサミコ酢を ぜいたくに使ったフルーティーな味わいです。 名称:調味料 内容量:85g 賞味期限:製造から15ヶ月 原材料:原材料:オーガニックマスタードシード(インド産)、からし菜種子(沖縄産)、有機バルサミコ酢(イタリア産)、合鴨純米酢(福岡県産)、花見糖(沖縄・奄美産)、海水塩(沖縄産)、黒糖(沖縄産)、その他ハーブ類など 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて冷暗保存 JANコード:10440018
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伊江ラムレーズンとホワイトチョコのジャム
¥1,080
伊江島産のラム酒「サンタマリア-ゴールド」と 季節のフルーツに有機シナモンをたっぷりと加えた、 シナモン好きさんのためのジャムに仕上げました。 トーストやスコーン、パンケーキにぴったりです。 名称:ジャム 内容量:90g 賞味期限:製造から7ヶ月 原材料 :有機レーズン(米国産)、ラム酒(伊江島産)、有機シナモン、練乳(北海道産)、ホワイトチョコレート 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて冷暗保存 JANコード:2504400000038
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きび糖のキャラメルクリーム
¥648
きび糖を香ばしくキャラメリゼして作ったミルクジャム。 また、カプチーノに加えてマキアート風に、 紅茶のフレーバーにもお使いいただけます。 名称:甘味クリーム 内容量:90g 賞味期限:製造から7ヶ月 原材料 :牛乳(沖縄産)、花見糖(沖縄・奄美産)、有機コーヒー 保存方法:高温多湿、直射日光を避けて冷暗保存 JANコード:10440209